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苦笋子怎么煮才不苦?

2023-06-29 17:53:17 [来源:南方养生网]

(资料图)

苦笋子是我们春天喜欢吃的一道野生菜，它天然无污染。为了去除苦味，我们首先得用开水把苦笋子煮一遍。然后捞起来，再妨点酒跟醋清洗一下，用酸菜炒就没有苦味了

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